2006-05-29 於茂多加 亀の尾純米吟醸 酒 こいつも実家のお酒 亀の尾っていうと山田錦より昔の酒米なんですが これがまた癖があってかなりの印象 吟醸香はそれほどではないんですが 飲んで口の中で吟醸の味がブワーっと広がります。 やや酸味があるけど飲み口極上、ナメラカ。 日本酒度が+2なので軽い辛口ではあるんですが 実際は飲んでみると辛口にドンドン近づいていく変わったお酒。 日本酒奥深いなー。 しかも、これ人にやる奴なのに飲んでるしw あーーー 我慢して1/3しか飲まないでおこうかな。 ・・・・・・・・・・・ 無理かも知れんw